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Quando a pessoa cresce em meio a uma cozinha movimentada, cheia de vida e de amor, fica difícil não levar essa experiência para toda vida. Não foi diferente com o Chef Rogerio Nordi.
Formado em Gestão em Gastronomia e Alimentos em 2010 na UNOPAR, Rogerio viajou muito em busca de novas experiências e sabores além de sempre cursar renomados institutos nacionais e internacionais para atualização e aprendizado. Todos esses anos de aprendizado formaram o que é hoje a sólida bagagem cultural e gastronômica do Chef.
Não podia ser diferente: o que era um hobby passou a ser uma paixão profissional. O Chef Rogerio ressalta o poder que a comida tem em aproximar as pessoas, é difícil explicar a aura contagiante de satisfação e contentamento que envolve esses momentos.
Ao lado de Rogerio está Junior Camargo, administrador em Comércio Exterior com experiência de trabalho em mais de 40 países do mundo. Junior um autodidata na cozinha, apaixonado por gastronomia e que se dedica a agradar os mais diferentes tipos de paladares e promover uma experiência prazerosa aos clientes.
A partir dessa parceria nasceu a Foodlover, integrando à essência de ambos em serem excelentes anfitriões, o que, proporciona uma experiência única à seus clientes a nível de serviço e boa comida.
Os Chefs juntos são responsáveis pela compra dos melhores produtos para elaboração dos cardápios. Ambos fazem questão de anualmente passarem por um curso de reciclagem em boas práticas de alimentos, para acima de tudo, oferecer segurança e qualidade aos clientes. Além é claro de todos os cursos realizados em cada viagem nacional ou internacional que os mesmos fazem para incorporar um pouco da gastronomia local e agregar aos pratos desenvolvidos para seus próximos eventos.
Seja qual for o seu evento ele merece ser realizado com amor e competência. Por isso os Chefs Rogerio Nordi e Junior Camargo estão cada dia mais presentes em eventos intimistas e cheios de charme.
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